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肯德基为什么不接POS机却能刷支付宝?

作者:公司宣传部 来源: 日期:2019-07-30 10:52:13 人气:0 标签:

知乎提问:肯德基进中国 28 年了一直没接 POS 机,为什么却愿意接支付宝?


背景:中国市场占肯德基全球市场的50%,肯德基中国要是打个喷嚏,肯德基全球都会抖一抖。在中国,平均每天都有1-2家新的肯德基店开张。


点赞最多的答案 知乎用户@汪惟


肯德基在中国接支付宝,不只是增加一个支付方式。


从门店的角度看,肯德基长期拒绝POS机的原因其实特别简单。就是刷POS收得慢。


以我个人的门店经验,每天高峰时段的支付流程特别费时间。

•刷卡要输金额

•又要顾客输密码

•机器发送接受返回信息

•又要打印签单。


1位刷卡的客人我能收4个现金结算的,每天都在心中祈祷顾客千万不要刷卡。


店里有POS机的话又不能不给客人刷,所以一般在店里我都把线拔了说坏了(奸诈的我)。所以肯德基不安装POS真好精明——不会引起客诉也不会耽误时间。


扫支付宝,收得快啊。条码一扫就付掉了。比收现金找钱还快,还不会出错。店里每天扎账算账也特别省事,核对也更方便了。


(其实还有一个特别费时,顾客在收银机前犹豫不决点菜。所以高峰时段有些KFC是配引导员帮你预点的。)


特别说明:


有些回答说麦当劳就有POS机可以刷卡啊——慢根本不是问题。


麦当劳的Pos机使用是有条件的,都是为了快。所以慢就是核心问题。


1.麦当劳POS机是银联10秒闪付的,只有有闪付字样的芯片卡才能完成交易。

2.普通条码银行卡卡,由顾客自助刷卡打金额,200元以下免签单。



而从肯德基总部的角度看,接入支付宝的好处就更多了。最主要就是体现在市场部多了一块营销阵地,还是现在最热门的互动营销。可以更低成本的进行CRM挖掘顾客终身价值。而且统计更方便。快餐因为客单价低,会员卡办起来成本和效益并不是很好。


老对手M记麦当劳和支付宝的现有的玩法,主要都是借助支付宝服务窗功能(虽然麦当劳很明显在试水,但可以看到简单方向)。


•发专属学生优惠券(201503)。凭券领水泥甜筒)。

•专享价(201503),以用余额宝支付,可以优惠价买水泥甜筒。

•结合「拿下今天」视频广告,在北上广深送领麦煎饼。(201503)

•在支付宝玩「早餐闹钟」功能(201505)。送早餐麦满分。

•发优惠券(1元甜筒,201506)。做到每人限领、发放有数量、计算使用率到店率更简便。


肯德基和支付宝信息相互链接,「老顾客营销」执行成本更低,玩法也更多,也就是CRM。


•数量限定:「消费满五次送1次」,不用再带集点卡了,手机帮你记。

•金额限定:针对消费多次、消费金额高的顾客推出特别的「优待VIP券」,可以直接筛选出顾客到店。

•活动限定:让你为脆皮鸡和原味鸡「投票」,投票后直接送你不同的折扣券。

•沉默唤醒:针对「好久没有消费记录的顾客」,推送信息在店内用余额宝支付送上校鸡块。

•年龄限定:儿童节给买过儿童餐的顾客推「专属优惠」,青年节给30岁以下顾客推专属优惠,专属生日优惠券。


就这样。

P.S.

而从支付宝现场支付的布局推广顺序来看,他们找肯德基合作一点也不意外,毕竟肯德基在国内店多影响力最大。


1.一开始是连锁便利店(全家可的)

2.后来是连锁零食店(来伊份、一鸣鲜奶)

3.再后来是连锁超市(华润万家、欧尚)

4.现在找连锁餐厅咯← ← ←


P.S.2

水泥甜筒是这个



知乎用户@426分


一切都是成本作祟。


难道刷pos机不费时间?刷一笔几分钟很正常吧?君不见肯德基经常排队崩溃?弄个pos机得要增加多少岗位,点餐台要增加多少面积?刷卡费用还特么贵的不要不要的。这些都是成本,按照肯德基的体量换算下来,这特么高的简直吓人。


反观支付宝就不一样了,一键支付,小额免密码,快捷到比掏现金找零还要容易,刷卡费用又小。用如此低的成本就可以大幅提升用户体验,换你选谁?


题主的问题,换种表述方式是这样的:支付宝比银联移动支付好在哪儿?


题主说28年了肯塔基州炸鸡也没接入POS机。首先拿几年前的银联POS机跟支付宝比,就用户体验来说完全是碾压的。所以我们只拿现在的银联移动支付说事才显得“公平”,毕竟你脱裤宝是互联网企业,人家就一国企,你懂得。


现在的银联早就今非昔比,它也已经建立了完整的线上支付体系,甚至便捷性来说已经可以做到跟支付宝相差不远的地步。详见银联钱包_百度百科


那现在的支付宝究竟比现在的银联好在哪儿?为什么肯塔基州炸鸡要选择支付宝而不是银联支付?


1.是支付宝已经建立了消费筛选、电子优惠券引流、支付、结算的完整体系。而银联除了支付与结算有优势外,消费前的准备完全被脱裤宝吊打,商家对于不能带来太大生意的玩意儿自然兴致缺缺。


2. 是支付宝早期花了无数钱财培养起来的消费习惯。你用惯了支付宝,在同样方便快捷的前提下你没有理由更换。消费习惯真是可怕的东西。反过来,适应银联移动支付,又需要额外的学习成本,这个成本懒惰的消费者自然不想负担(除非.....你给我免费吃一顿,吃完咱再卸载:),用户离不开好用的产品,但能对利益动心。


3.支付场景的多寡。这个点决定了银联在移动支付市场完全不是对手。淘宝天猫自然不用多说,“衣食住行”支付宝依靠淘宝天猫解决了”衣“的 问题,美团等团购网站的接入解决了“食”的问题,快的打车解决了“行”的问题。。。。你的医疗挂号、水电费、电话费、网费通通一键帮你解决,说说看,银联你咬我啊。


4.刷卡费用,这个不用多说,银联费率高;


5.是肯塔基州炸鸡的终极选择:支付宝用户量多啊,坐拥数亿用户,脱裤宝只需要给肯塔基州炸鸡说:来,跟着哥混,保证有人吃你。于是肯塔基州炸鸡美美的从了脱裤宝。


说了那么多废话,也没怎么仔细整理,别拍我。第三方支付市场还有很多实力玩家,商家怎么选择玩,最终看得是利益。谁能给商家带来好处,商家就跟谁,这就是终极答案。有实力的玩家很多,微信支付、银联都很有实力,但商家不但要看你的实力,还要看你究竟能给我多少有用的资源。


而商家的选择反过来又将很大程度上影响第三方支付市场的格局。


现在移动支付不是银联的时代,所以肯塔基州炸鸡选择支付宝不是什么新奇的事情。


以上。


知乎用户@徐婷


肯德基接支付宝,有品牌年轻化的考虑。


移动支付最核心的拥趸是年轻用户。在这些用户眼里,现金支付已经是out的东西,而用手机支付,代表着方便和新潮。还真别小看这种心理感觉,为什么有一阵子连抠脚大叔都说要出去开Uber?就是因为开Uber代表着时髦和逼格,不开你就赶不上趟了嘛。


对于一个品牌来说,收银方式也是品牌感觉的一种反应,也是吸引用户的一种方式。比如几年前在美国,商家、顾客们都觉得支持square是一件很潮的事情,也是这个道理。


支付宝现在的用户以80、90后为主,特点就是年轻,肯德基接入支付宝,其实也是在向这部分年轻人群示好,是一种品牌年轻化的体现方式。


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